CENA 11 NOVEMBRE 2017 SAN MARTINO INIZIO ORE 20:00 MENU’ CON L’OCA…..
“ CHI NO’ MAGNA OCA A SAN MARTIN NO FA’ EL BECCO DE UN QUATTRIN….”
ANTIPASTO PORCALOCA
Tris di specialita’ con maiale e oca
PRIMI PIATTI
Bigoli “gentil rosso” con ragù di oca
Risotto con fegatini, radicchio precoce di Treviso
e rosso di Valpolicella
SECONDI PIATTI
Oca arrostita “col pien di luganega”
con salsa di mele e frutti di bosco
accompagnata da polenta biancoperla
contorni di stagione
Sgroppino
DESSERT
Dolce : tortino dal cuore morbido di cioccolato e liquirizia
Caffe’ e liquore
Vino rosso
Vino bianco
PER MOTIVI ORGANIZZATIVI LA PRENOTAZIONE DEL TAVOLO E’ OBBLIGATORIA