tipi tipici

Giornata Didattica 7

Arrivo in azienda, accoglienza e presentazione della famiglia e della fattoria biologica, facciamo una bella passeggiata per i campi, lungo i fossati o nel vigneto a caccia di erbe spontanee ( carletti (erba di silene), bruscandoli (luppolo), erba cipollina selvatica,dente di leone (tarassaco)…) lungo il tragitto parleremo di arbusti e alberi che caratterizzano il nostro territorio, osserviamo la biodiversità esistente in un’azienda biologica.

Al ritorno ci dividiamo in gruppi e saranno consegnate delle schede di classificazione ad ognuno, conosceremo meglio il nostro territorio attraverso prodotti tipici, le erbe spontanee (meglio in marzo o aprile) e i cereali es. il mais bianco perla,il mais marano… serviremo la merenda che consiste nell’assaggio di questi prodotti.

In conclusione visita degli animali.

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