Arrivo in azienda accoglienza e presentazione della famiglia e della fattoria biologica passeggiata nel campo per vedere a che punto di maturazione e’ il frumento, descrizione della spiga in tutte le sue parti e ritorno,breve illustrazione dei cereali nonche’ del frumento di seguito macinatura e produzione della farina,cenni di vita contadina antica e vecchi mestieri legati al grano. Seguira’ la merenda offerta dall’agriturismo (non e’ consentito portare merendine da casa, eccetto allergie).

Il percorso prosegue con assemblamento degli ingredienti e produzione di una “pagnottina” che verra’ cucinata e consegnata ad ogni bambino (prodotto a scopo didattico), finisce con la visita agli animali della fattoria (asini, cavallo, pony, galline, mucche, daini, maiali, conigli e capre).

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